kerstfeesten feestzalen elysee

KERSTAVOND
Maandag 24 december 2018



Avondbuffet van 18.00 tot 22.00 uur

KERSTMIS
Dinsdag 25 december 2018

Kerstbuffet van 11.30 tot 15.30 uur
&
Avondbuffet van 18.00 tot 22.00 uur

NIEUWJAARSDAG
Dinsdag 1 januari 2019

Nieuwjaarsbuffet van 11.30 tot 15.00 uur
&
Avondbuffet van 18.00 tot 22.00 uur


Kerst & Nieuwjaarsbuffet

- Reserveer tijdig, onze plaatsen zijn beperkt

 

Het Menu

SOEP
Kerstavond & Kerstmis:
Tomaten - pompoensoepje
Groentebouillon

SOEP
Nieuwjaarsdag:
Hartelijk blank vissoepje
Tomaten - groeten

 

APERITIF - enkel bij de VIP formule

Glaasje bubbels, nieuwjaarsaperitief, fruitsap, kinderaperitief

 

KOUD BUFFETKerstavond, kerstmis & nieuwjaarsdag

Zalmsalade
pasta met gerookte zalm | rucola | wasabimayo
tonijn salade
rijstsalade met scampi’s
gerookte makreel met zure room.
cesar salade
serranoham met honingmeloen
huzarensalade
ham & asperges.
varkensgebraad met Italiaanse kruiden
salade caprese
kippenbilletjes
boerenpaté met uien confituur
gegarneerde eitjes, saladebar.

 

WARM BUFFET - Kerstavond, kerstmis & nieuwjaardag

Waterzooi van versch. soorten vis | dille | fijne groenten | karkuma
vlinderpasta | groene & gele courgettes | gebroken scampi’s
calamari & gebakken vis,
tongscharrolletjes met een peterselie sausje,
lasagna, tortellini met salieboter
suprème van kalkoen honing - thijmsausje
varkenshaasje champignonroom, kippenpasteitje
suprème van hoevekip met groene peper,
konijn zoet-zuur, rundstong Madeira,
stoofvlees op Vlaamse wijze met abdijbier,
provençaals gehakt broodje, kaaskroketjes, partysnacks

 

Gegratineerde aardappel | pastinaak stampot | kroketten | frieten
gestoofd witloof | gestoofde wortel
tomaat gevuld met spinazie & mozzarella | Brusselse spruitjes 

 

Dessertenbuffet:     Een wandeling doorheen een tafereel van heerlijke desserts met o.a.:
Crème brûlée | mousse | schepijs | bavarois | panna cotta | soesjes en veel meer.....

 

 

 

 

INFO
Allergenen / vegetariërs / veganisten ... vraag het ons en wij geven u graag de nodige info.
Reserveer tijdig, onze plaatsen zijn beperkt en enkel op reservatie.
Na reservatie graag een aanbetaling van +/- 10 % binnen de 10 dagen.
Bij overschrijvingen (en bij boekingen) graag vermelding van telefoonnummer & reserveringsnaam.
Op 24 & 25 december is er ook 1 klein zaaltje beschibaar voor een privaatfeest. (vanaf 20 personen). 
Wij zijn ook geopend op 22, 23, 26, 29 & 30 december 2018. 
Prijzen vanaf €22.90

5 Feestzalen

feestzalen elysee

Buffet restaurant

zelfbediening elysee

Seminarie ruimtes

seminarie elysee